यह धमाकेदार फसल कर देगी मालामाल, जानिए कब एवं कैसे करे बुआई कितना होगा उत्पादन, भारत देसी में कम से कम 85 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में बाजरे की खेती कर अच्छा मुनाफा कमाते है भारत में 87 प्रतिशत क्षेत्र राजस्थान, महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश और हरियाणा राज्यों में है. ज्यादा खेती की जाती है
जानिए किस्मो के बारे में
बाजरा, खरीफ सीजन के एक महत्वपूर्ण फसल, है। इसकी बुवाई के बाद उचित देखभाल क्रिया कितनी महत्वपूर्ण है। भारत विश्व का प्रमुख बाजरा उत्पादक देश है, और यहां पर लगभग 85 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में बाजरे की खेती की जाती है, जिनमें से 87 प्रतिशत क्षेत्र राजस्थान, महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश और हरियाणा राज्यों में है। महाराष्ट्र में, संगम, आर एच आर बी एच- 9808, प्रभणी संपदा, आई सी एम एच- 365, साबोरी, श्रद्धा, एम एच- 179 आदि मुख्य उन्नत किस्में पाई जाती हैं।
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कम वर्षा के बावजूद
कम वर्षा के बावजूद, आप बाजरे की फसल के माध्यम से अन्य फसलों की तुलना में अधिक उत्पादन और चारा प्राप्त कर सकते हैं। इसका उपयोग सोयाबीन, गेहूं और आलू की फसलों में सूक्ष्म पोषण तत्वों के नियंत्रण के लिए घूर्णी फसल के रूप में किया जाता है। बाजरे से बना कुक्कुट आहार, यदि मुर्गियों को प्रदान किया जाए, तो अंडों में अनवांछित कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) की मात्रा मक्के से बने कुक्कुट आहार से कम होती है।
बाजरे की खेती के लिए मौसम कैसा होना चाहिए?
- यह फसल गर्म और शुष्क जलवायु के लिए अनुकूल होती है।
- फसल के अंकुरण के लिए 23 से 32 डिग्री सेल्सियस पर अच्छा होता है। फसल की संपूर्ण वृद्धि अवधि के दौरान अधिक उत्पादन की दृष्टि से धूप महत्वपूर्ण है।
- 400 से 500 मिमी वर्षा वाले क्षेत्रों में बाजरा उगता है।
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भूमि कैसी होनी चाहिए बाजरे की खेती के लिए?
- अच्छी जल निकासी वाली मध्यम से भारी मिट्टी को अधिक उपज के लिए चयनित किया जाना चाहिए।
- अच्छे अंकुरण के लिए, दोमट मिट्टी और दोमट सघन मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है, और इसके लिए खेत की गहरी जुताई की आवश्यकता होती है।
- मिट्टी का पीएच मान 6.5 और 7.5 के बीच होना चाहिए।
- उर्वरक की सही मात्रा की देखभाल भी महत्वपूर्ण है। अधिक उपज के लिए, पूर्व-खेती के समय प्रति हेक्टेयर 10 किलो जिंक सल्फेट का प्रयोग करना चाहिए। एकल सुपरफॉस्फेट में फास्फोरस डिया जाता है, जिससे कैल्शियम और सल्फर जैसे अतिरिक्त सूक्ष्म पोषण तत्व भी प्राप्त होते हैं।
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- जुताई के पूर्व, फसल के खेत में सड़ी हुई खाद को आखिरी थ्रेसिंग से पहले मिट्टी में अच्छी तरह मिला देना चाहिए। बुवाई के बाद, भारी बारिश के प्रति अंकुरण को प्रतिकूल प्रभाव से बचाने के लिए, फली को घुमाना चाहिए और मिट्टी को समान रूप से संकुचित करने के लिए उपायुक्त तरीके से तैयार कीजिये